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Inventaire général du patrimoine culturel

Rhône-Alpes, Savoie

Aix-les-Bains ,  Quartier de la gare ,  Tresserve (avenue de) 16 ;

Ensemble de deux maisons et restaurant, puis villa des Eaux, puis villa des Magnolias, actuellement hôtel de voyageurs, Hôtel Dauphinois


Type de dossier : dossier individuel repéré
Date de l'enquête : 2011

Désignation

Dénomination: maison; restaurant; hôtel de voyageurs;
Appellation et titre: Au rendez-vous des pompiers, villa des Eaux, villa des Magnolias, hôtel Dauphinois;
Destinations successives et actuelles de l'édifice : hôtel de voyageurs;
Partie(s) constituante(s) non étudiée(s): restaurant;

Complément de localisation

Référence(s) cadastrale(s):
  • 1728: 529 p.
  • 1879: D 429-430
  • 2004: CE 304


Aire : Aix-les-Bains
Lieu-dit : Quartier de la gare;
Milieu d'implentation : en ville

Historique

Commentaire historique :
L'édifice actuel provient du rassemblement de deux maisons séparées par une cour et construites, entre 1864 et 1865, sur un terrain non bâti jusque là. La première (D 429), située en bordure du chemin de Tresserve, est édifiée pour Maxime Philifert qui y établit un restaurant sous l'enseigne "Au rendez-vous des pompiers, Philifert restaurateur". Le bâtiment, qui ouvre à l'est sur une cour, compte alors 19 ouvertures. La seconde maison (D 430), bâtie pour Jean-Marie Bonnet au nord de la cour, compte 15 ouvertures en 1879. Un agrandissement de la première, en 1873, sans doute par surélévation, porte le nombre d'ouvertures à 25 plus une porte charretière ou une devanture. Le bâtiment qui abrite vraisemblablement dés l'origine une activité de location de chambres meublées prend alors le nom de Villa des Eaux. Les deux maisons sont rachetées en 1894 par l'entrepreneur de plomberie, Joseph Dunoyer, qui, en 1900, leur donne le nom de Villa des Magnolias. Le bâtiment situé au nord (D 430) est agrandi au début du XXe siècle et compte désormais 21 ouvertures. Ces travaux correspondent sans doute à son prolongement vers le sud qui permet la liaison des deux bâtiments. L'ensemble est exploité en hôtel-restaurant à partir de 1913 par Jules Carrobourg sous l'appellation d'Hôtel Dauphinois. Le restaurant adossé à la façade orientale est certainement contemporain de la création de cet établissement. A partir de 1960, l'hôtel d'une trentaine de lits est exploité conjointement avec l'hôtel du Nivolet voisin jusqu'à la cessation d'activité de ce dernier. Les deux établissements, simplement séparés par une cour, partagent une blanchisserie et des garages.

Datation(s) principale(s): 3e quart 19e siècle; 1er quart 20e siècle;
Date(s) : 1865, [daté par source]; 1873,

Description

Pas de commentaire descriptif


Matériau(x) de gros-oeuvre et mise en oeuvre : pierre, enduit; moellon,
Matériau(x) de couverture : tuile mécanique;
Vaisseau(x) et étage(s) : rez-de-chaussée; 2 étages carrés; étage de comble;
Parti d'élévation extérieure : élévation à travées;
Type de la couverture : toit à longs pans,
Emplacement, forme et structure de l'escalier : escalier intérieur: escalier tournant à retours,

Situation juridique

Statut de la propriété : propriété privée;

Critères de repérage

Position : sur cour
Mitoyen : oui
Alignement : 1
Nombre de façades sur rue : 2
Nombre de corps de bâtiments : 4
Type de clôture : mur de clôture
Villégiature : 1
Situation de la porte d'entrée : centrée
Nombre d'étages : 3
Balcon : 1
Matériaux du gros-oeuvre : pierre
Matériaux des encadrements : calcaire
Forme du toit : toit à 2 versants
Liaison mur-toit : avant-toit
Cour : cour
Décor de façade : minimum
Traitement des angles d'îlots : aucun
Nombre d'escaliers : 1
Escalier 1: emplacement : dans-oeuvre
Cour commune : 1
Distribution des logements : par palier de l’escalier
Datation principale : 3e quart 19e siècle
Datation secondaire : 3e quart 19e siècle
Datation tertiaire : 1er quart 20e siècle
Modifications 1 : surélévation
Modifications 2 : agrandissement
Phase : sélectionné
Typologie : immeuble à deux corps de bâtiment en L

Vue générale
Phot. Inv. F. Fouger
11 73 467 NUCA

Documentation

Documents d'archives


AC Aix-les-Bains. 1 O 144, n° 365. Autorisation de voirie accordée à Philifert Maxime, serrurier et restaurateur, pour mettre au-dessus de la porte principale de sa maison, avenue de Tresserve, l'enseigne suivante : Au rendez-vous des pompiers, Philifert restaurateur, 4 décembre 1865


AC Aix-les-Bains. 1 O 176, n° 110. Autorisation de voirie accordée à Mrs Gachet et Falcoz, pour Mr Larcot, pour refaire la façade de la maison Larcot, 15 juin 1882


AC Aix-les-Bains. 1 O 193, n° 33. Autorisation de voirie accordée à Mrs Dunoyer et Cie, entrepreneurs, pour faire une tranchée pour établir une prise d'eau et une prise de gaz devant alimenter la Villa des Eaux, 10 mars 1894


AC Aix-les-Bains. 1 O 195, n° 58. Autorisation de voirie accordée à Mrs J. Dunoyer et Cie pour faire une tranchée avenue de Tresserve, pour pratiquer une prise de gaz pour l'immeuble de M. Joseph Dunoyer, 10 avril 1896


AC Aix-les-Bains. 1 O 199, n° 88. Autorisation de voirie accordée à Mr J. Dunoyer pour changer le nom de sa villa, dite "Villa des Eaux" et de la remplacer par le suivant : "Villa des Magnolias", 10 novembre 1900


AC Aix-les-Bains. 1 O 203, n° 42. Autorisation de voirie accordée à J. Dunoyer pour construire un trottoir en ciment devant sa propriété Villa des Magnolias, avenue de Tresserve, 11 mars 1904


AC Aix-les-Bains. 1 O 214, n° 89. Autorisation de voirie accordée à Mr Carrobourg pour placer sur l'immeuble situé 12 avenue de Tresserve et dénommé Villa des Magnolias, son enseigne portant l'inscription "Hôtel Dauphinois", 28 novembre 1913

Documents figurés


Hôtel du Dauphin Rouge, rue de Liège. Projet de surélévation. Plan masse / P. Rault, architecte. Aix-les-Bains, 9 octobre 1980. Ech. 1 : 200. 1 tirage de plan ; 52,5 x 70 cm. (AC Aix-les-Bains. 336 W 52, n° 8014)

Hôtel Dauphinois. J. Carrobourg. [Carte publicitaire avec facturette au verso] / Bourgoin : Dedoux et Fouquet, [vers 1915]. 1 est. : gravure vert et blanc ; 8 x 12 cm. (AC Aix-les-Bains. Factures)


Annexes


ANNEXE 1
Liste des propriétaires

Murs :
Avant 1861 : Pouchois Jean (champ)
1861 : Philifert Maxime, cabaretier et serrurier (D 429) ; Bonnet Jean-Marie (D 430)
1872 : Larcot Joseph, gendre de Bonnet Jean-Marie (D 429) ; Bonnet Jean-Marie (D 430)
1894 : Dunoyer Joseph, entrepreneur de plomberie
1921 : Lachenal Dominique et Lavanchy Alfred, restaurateur
1924 : Lavanchy Pierre, hôtelier
1943 : Cochet Alfred, époux Chainy Claudia, restaurateur
1971 : Cochet Yves, époux Picchiottino Denise
[2004] : Cochet Thierry, hôtelier

Fond de commerce (propriétaire ou gérant) :
1865-[1870] : Philifert Maxime, cabaretier
[1872-1890] : Larcot Joseph, loueur de chambres meublées : villa des Eaux
1894-[1907] : Dunoyer Joseph, loueur de chambres meublées : villa des Magnolias
1909 : Riondet Germain, loueur de chambres meublées
1913-1919 : Carrobourg Jules, restaurateur et loueur de chambres meublées : hôtel Dauphinois
1922 : Lachenal Dominique et Lavanchy Alfred, maîtres d'hôtel
1925-1928 : Lavanchy Pierre, maître d'hôtel
1931-1934 : Laubier Marie, maître d'hôtel
1939 : Tissot Jean, maître d'hôtel
1943-1944 : Tissot Denis, maître d'hôtel
1947-1959 : Cochet Alfred, maître d'hôtel
1960-2010 : Cochet Yves puis Thierry, maître d'hôtel

Illustrations


Fig. 1
Carte publicitaire
Repro. Inv. F. Fouger
11 73 733 NUCB

Fig. 2
Vue générale
Phot. Inv. F. Fouger
11 73 467 NUCA

Fig. 3
Façade sur rue
Phot. Inv. F. Fouger
11 73 466 NUCA

Fig. 4
Vue de la cour
Phot. Inv. F. Fouger
11 73 469 NUCA

Fig. 5
Couronnement de l'entrée sur cour
Phot. Inv. F. Fouger
11 73 468 NUCA

Voir

repéré : Hôtels de voyageurs
aire d'étude de référence : Généralités
inclus dans : Secteur urbain de la Gare
inclus dans : Avenue de Tresserve

Région Rhône-Alpes / Service Régional de l'Inventaire du Patrimoine Culturel / Ville d'Aix-Les-Bains. Chercheur(s) : Jazé-Charvolin Marie-Reine; Lagrange Joël; Gras Philippe; Copyrights © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel, 2011; © Ville d'Aix-les-Bains, 2011; Renseignements : Service Veille & Documentation de la Région Rhône-Alpes, 1, esplanade François Mitterrand, CS20033, 69269 LYON Cedex 02.

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